چهارشنبه ۲۰ تیر ۰۳ | ۱۴:۳۷ ۲۰ بازديد
کانکس سردخانه چیست؟
کانکس سردخانه، اتاقکی پیشساخته و عایقبندیشده است که با استفاده از تجهیزات سرمایشی، دمای داخل آن را در محدوده مورد نظر (معمولاً بین 0 تا 10 درجه سانتیگراد) حفظ میکند. این سازهها از ساندویچ پانلهای عایق ساخته شدهاند که از ورود و خروج گرما به داخل کانکس جلوگیری میکنند.
ورود
کانکس های سردخانه از دو بخش اصلی تشکیل شده اند:
اسکلت
اسکلت کانکس سردخانه از جنس پروفیل آهن با ضخامت مناسب ساخته می شود.
ابعاد و نوع پروفیل های به کار رفته بر اساس ابعاد و اندازه کانکس و همچنین وزن تجهیزات سرمایشی و بارگذاری داخل کانکس تعیین می شود.
برای محافظت از اسکلت در برابر زنگ زدگی و پوسیدگی، از روش هایی مانند رنگ آمیزی، گالوانیزه کردن استفاده می شود.
پوشش
دیواره ها، سقف و کف کانکس سردخانه از جنس ساندویچ پانل ساخته می شوند.
ساندویچ پانل ها از دو لایه ورق فلزی (معمولاً گالوانیزه) تشکیل شده اند که در بین آنها از عایق حرارتی (مانند فوم پلی یورتان، پشم شیشه یا XPS) استفاده می شود.
درزها و اتصالات بین ساندویچ پانل ها نیز باید به طور کامل عایق بندی شوند تا از هدر رفتن سرما و نفوذ گرما به داخل کانکس جلوگیری شود.
کانکس سردخانه ای یا یخچالی
ابعاد کانکس سردخانه
ابعاد کانکس سردخانه
کانکس سردخانه کبیرپانل با عرض و ارتفاع ۲٫۴ متر تولید میشود و طول آنها از ۲ تا ۱۲ متر متغیر است. اسکلت فلزی اتاق سردخانه مستحکم و از جنس آهن کامل رنگ شده است تا از زنگزدگی محافظت شود. اتاق مجهز به شاسی مناسب برای جایگذاری اواپراتور و کندانسور است.
تمامی جدارهها با فوم پلییورتان به چگالی ۳۹ تا ۴۰ کیلوگرم بر مترمکعب و ضخامت پانل ۴ تا ۱۵ سانتیمتر عایق میشود تا دارای کمترین میزان اتلاف سرما باشد. استفاده از عایق به ضخامت ۱۰ سانتیمتر رایجتر است. پوشش داخل و بیرون اتاق ورق گالوانیزه رنگ شده به ضخامت ۰٫۵ میلیمتر است.
قدرت (اسب بخار) ابعاد کانکس سردخانه کبیرپانل (متر مربع)
۲ ۲/۷×۲٫۴×۲
۳ ۳×۲٫۷×۲/۴
۴ ۴×۲٫۷×۲/۴
۵/۵ ۵×۲٫۷×۲/۴
۶ ۶×۲٫۷×۲/۴
انواع کانکس سردخانهای از نظر نوع کاربری
ثابت
این نوع کانکس سردخانه برای استفاده در مکانهای ثابت مانند کارخانهها، انبارها، فروشگاههای مواد غذایی و … مناسب است.
کانکس سردخانه ثابت به طور معمول بر روی فونداسیون بتنی نصب میشود و از استحکام و پایداری بالایی برخوردار است.
متحرک
این نوع کانکس سردخانه برای استفاده در مکانهای موقت یا برای جابجایی مواد غذایی و دارویی در طول مسیر مناسب است.
کانکس سردخانه سیار بر روی شاسی چرخدار نصب میشود و به راحتی قابل جابجایی با استفاده از تریلر یا کامیون است.
یخچالدار
این نوع کانکس سردخانه برای نگهداری مواد غذایی و نوشیدنی در دمای یخچال (معمولاً بین 0 تا 4 درجه سانتیگراد) استفاده میشود.
کانکس سردخانه یخچال دار به طور معمول به قفسهبندی، طبقات و دربهای شیشهای مجهز میشود.
این نوع کانکس در رستورانها، هتلها، فروشگاههای مواد غذایی و … کاربرد دارد.
کانکس سردخانه - ساخت کانکس سردخانه
مزایا کانکس سردخانه
مزایا و معایب کانکس پیش ساخته
مزایا
قیمت مناسب: در مقایسه با اتاقهای سردخانه سنتی، کانکسهای سردخانه قیمت مقرون به صرفهتری دارند.
نصب و راهاندازی سریع: نصب و راهاندازی این سازه به سرعت و به آسانی انجام میشود.
قابلیت جابجایی: این محصولات را میتوان به راحتی از مکانی به مکان دیگر جابجا کرد.
عایقبندی و تهویه مناسب: کانکسهای سردخانه از عایقبندی و تهویه مناسب برخوردار هستند که به حفظ دمای مطلوب داخل آن و جلوگیری از اتلاف انرژی کمک میکند.
مقاومت بالا: کانکسهای سردخانه از مواد اولیه باکیفیت و مقاوم ساخته میشوند و در برابر شرایط آب و هوایی مختلف از استحکام بالایی برخوردار هستند.
کاهش مصرف انرژی: عایقبندی مناسب و استفاده از تجهیزات سرمایشی کارآمد، به کاهش مصرف انرژی و هزینههای برق کمک میکنند.
فضای داخلی قابل تنظیم: فضای داخلی کانکسهای سردخانه را میتوان با قفسهبندی، طبقات و پارتیشنبندی به دلخواه و متناسب با نیاز خود تنظیم کرد.
معایب
فضای محدود: در مقایسه با اتاقهای سردخانه سنتی، کانکسهای سردخانه فضای داخلی محدودتری دارند.
محدودیت در طراحی: طراحی داخلی کانکسهای سردخانه تا حدودی محدود است و ممکن است به اندازه اتاقهای سردخانه سنتی انعطافپذیری نداشته باشد.
کاربردهای متنوع کانکس
حفظ و نگهداری مواد غذایی و محصولات فاسد شدنی از اهمیت بالایی برخوردار است. کانکس سردخانه به عنوان راهحلی ایدهآل برای این منظور، به کمک کسبوکارها و صنایع مختلف آمده است. این سازههای پیشساخته، فضایی خنک و کنترلشده را برای ذخیرهسازی انواع مواد غذایی، دارو، مواد شیمیایی و سایر اقلام حساس به دما فراهم میکنند.
ذخیرهسازی مواد غذایی: کانکس سردخانه برای نگهداری انواع مواد غذایی، مانند میوه، سبزیجات، گوشت، لبنیات مناسب است و از فاسد شدن آنها جلوگیری میکند.
صنایع دارویی: در این صنعت، از کانکس سردخانه برای نگهداری داروها، واکسنها و سایر محصولات حساس به دما استفاده میشود و شرایط ایدهآلی برای حفظ کیفیت و کارایی آنها فراهم میشود.
صنایع شیمیایی: در این صنعت، از کانکس سردخانه برای نگهداری مواد شیمیایی و سایر اقلام حساس به دما استفاده میشود و از واکنشهای شیمیایی ناخواسته و خطرات احتمالی جلوگیری میکند.
فروشگاههای مواد غذایی: برای نگهداری و حفظ تازگی مواد غذایی
تولیدکنندگان مواد غذایی و دارویی: برای ذخیرهسازی و انبارداری محصولات حساس به دما
شرکتهای حمل و نقل: برای جابجایی و نگهداری مواد غذایی و دارویی در طول مسیر
مزارع کشاورزی: برای نگهداری و خنک کردن محصولات کشاورزی پس از برداشت
مراکز تحقیقاتی و آزمایشگاهی: نگهداری مواد شیمیایی، نمونهها و تجهیزات آزمایشگاهی
منبع متن ها
کانکس سردخانه، اتاقکی پیشساخته و عایقبندیشده است که با استفاده از تجهیزات سرمایشی، دمای داخل آن را در محدوده مورد نظر (معمولاً بین 0 تا 10 درجه سانتیگراد) حفظ میکند. این سازهها از ساندویچ پانلهای عایق ساخته شدهاند که از ورود و خروج گرما به داخل کانکس جلوگیری میکنند.
ورود
کانکس های سردخانه از دو بخش اصلی تشکیل شده اند:
اسکلت
اسکلت کانکس سردخانه از جنس پروفیل آهن با ضخامت مناسب ساخته می شود.
ابعاد و نوع پروفیل های به کار رفته بر اساس ابعاد و اندازه کانکس و همچنین وزن تجهیزات سرمایشی و بارگذاری داخل کانکس تعیین می شود.
برای محافظت از اسکلت در برابر زنگ زدگی و پوسیدگی، از روش هایی مانند رنگ آمیزی، گالوانیزه کردن استفاده می شود.
پوشش
دیواره ها، سقف و کف کانکس سردخانه از جنس ساندویچ پانل ساخته می شوند.
ساندویچ پانل ها از دو لایه ورق فلزی (معمولاً گالوانیزه) تشکیل شده اند که در بین آنها از عایق حرارتی (مانند فوم پلی یورتان، پشم شیشه یا XPS) استفاده می شود.
درزها و اتصالات بین ساندویچ پانل ها نیز باید به طور کامل عایق بندی شوند تا از هدر رفتن سرما و نفوذ گرما به داخل کانکس جلوگیری شود.
کانکس سردخانه ای یا یخچالی
ابعاد کانکس سردخانه
ابعاد کانکس سردخانه
کانکس سردخانه کبیرپانل با عرض و ارتفاع ۲٫۴ متر تولید میشود و طول آنها از ۲ تا ۱۲ متر متغیر است. اسکلت فلزی اتاق سردخانه مستحکم و از جنس آهن کامل رنگ شده است تا از زنگزدگی محافظت شود. اتاق مجهز به شاسی مناسب برای جایگذاری اواپراتور و کندانسور است.
تمامی جدارهها با فوم پلییورتان به چگالی ۳۹ تا ۴۰ کیلوگرم بر مترمکعب و ضخامت پانل ۴ تا ۱۵ سانتیمتر عایق میشود تا دارای کمترین میزان اتلاف سرما باشد. استفاده از عایق به ضخامت ۱۰ سانتیمتر رایجتر است. پوشش داخل و بیرون اتاق ورق گالوانیزه رنگ شده به ضخامت ۰٫۵ میلیمتر است.
قدرت (اسب بخار) ابعاد کانکس سردخانه کبیرپانل (متر مربع)
۲ ۲/۷×۲٫۴×۲
۳ ۳×۲٫۷×۲/۴
۴ ۴×۲٫۷×۲/۴
۵/۵ ۵×۲٫۷×۲/۴
۶ ۶×۲٫۷×۲/۴
انواع کانکس سردخانهای از نظر نوع کاربری
ثابت
این نوع کانکس سردخانه برای استفاده در مکانهای ثابت مانند کارخانهها، انبارها، فروشگاههای مواد غذایی و … مناسب است.
کانکس سردخانه ثابت به طور معمول بر روی فونداسیون بتنی نصب میشود و از استحکام و پایداری بالایی برخوردار است.
متحرک
این نوع کانکس سردخانه برای استفاده در مکانهای موقت یا برای جابجایی مواد غذایی و دارویی در طول مسیر مناسب است.
کانکس سردخانه سیار بر روی شاسی چرخدار نصب میشود و به راحتی قابل جابجایی با استفاده از تریلر یا کامیون است.
یخچالدار
این نوع کانکس سردخانه برای نگهداری مواد غذایی و نوشیدنی در دمای یخچال (معمولاً بین 0 تا 4 درجه سانتیگراد) استفاده میشود.
کانکس سردخانه یخچال دار به طور معمول به قفسهبندی، طبقات و دربهای شیشهای مجهز میشود.
این نوع کانکس در رستورانها، هتلها، فروشگاههای مواد غذایی و … کاربرد دارد.
کانکس سردخانه - ساخت کانکس سردخانه
مزایا کانکس سردخانه
مزایا و معایب کانکس پیش ساخته
مزایا
قیمت مناسب: در مقایسه با اتاقهای سردخانه سنتی، کانکسهای سردخانه قیمت مقرون به صرفهتری دارند.
نصب و راهاندازی سریع: نصب و راهاندازی این سازه به سرعت و به آسانی انجام میشود.
قابلیت جابجایی: این محصولات را میتوان به راحتی از مکانی به مکان دیگر جابجا کرد.
عایقبندی و تهویه مناسب: کانکسهای سردخانه از عایقبندی و تهویه مناسب برخوردار هستند که به حفظ دمای مطلوب داخل آن و جلوگیری از اتلاف انرژی کمک میکند.
مقاومت بالا: کانکسهای سردخانه از مواد اولیه باکیفیت و مقاوم ساخته میشوند و در برابر شرایط آب و هوایی مختلف از استحکام بالایی برخوردار هستند.
کاهش مصرف انرژی: عایقبندی مناسب و استفاده از تجهیزات سرمایشی کارآمد، به کاهش مصرف انرژی و هزینههای برق کمک میکنند.
فضای داخلی قابل تنظیم: فضای داخلی کانکسهای سردخانه را میتوان با قفسهبندی، طبقات و پارتیشنبندی به دلخواه و متناسب با نیاز خود تنظیم کرد.
معایب
فضای محدود: در مقایسه با اتاقهای سردخانه سنتی، کانکسهای سردخانه فضای داخلی محدودتری دارند.
محدودیت در طراحی: طراحی داخلی کانکسهای سردخانه تا حدودی محدود است و ممکن است به اندازه اتاقهای سردخانه سنتی انعطافپذیری نداشته باشد.
کاربردهای متنوع کانکس
حفظ و نگهداری مواد غذایی و محصولات فاسد شدنی از اهمیت بالایی برخوردار است. کانکس سردخانه به عنوان راهحلی ایدهآل برای این منظور، به کمک کسبوکارها و صنایع مختلف آمده است. این سازههای پیشساخته، فضایی خنک و کنترلشده را برای ذخیرهسازی انواع مواد غذایی، دارو، مواد شیمیایی و سایر اقلام حساس به دما فراهم میکنند.
ذخیرهسازی مواد غذایی: کانکس سردخانه برای نگهداری انواع مواد غذایی، مانند میوه، سبزیجات، گوشت، لبنیات مناسب است و از فاسد شدن آنها جلوگیری میکند.
صنایع دارویی: در این صنعت، از کانکس سردخانه برای نگهداری داروها، واکسنها و سایر محصولات حساس به دما استفاده میشود و شرایط ایدهآلی برای حفظ کیفیت و کارایی آنها فراهم میشود.
صنایع شیمیایی: در این صنعت، از کانکس سردخانه برای نگهداری مواد شیمیایی و سایر اقلام حساس به دما استفاده میشود و از واکنشهای شیمیایی ناخواسته و خطرات احتمالی جلوگیری میکند.
فروشگاههای مواد غذایی: برای نگهداری و حفظ تازگی مواد غذایی
تولیدکنندگان مواد غذایی و دارویی: برای ذخیرهسازی و انبارداری محصولات حساس به دما
شرکتهای حمل و نقل: برای جابجایی و نگهداری مواد غذایی و دارویی در طول مسیر
مزارع کشاورزی: برای نگهداری و خنک کردن محصولات کشاورزی پس از برداشت
مراکز تحقیقاتی و آزمایشگاهی: نگهداری مواد شیمیایی، نمونهها و تجهیزات آزمایشگاهی
منبع متن ها